ทริปนี้ชวนท่านเดินทางท่องเที่ยวไปยังสเปน

สเปน เป็นประเทศทางตะวันตกเฉียงใต้ของทวีปยุโรป ตั้งอยู่บนคาบสมุทรไอบีเรียร่วมกับโปรตุเกสและอันดอร์รา สเปนมีพรมแดนติดกับฝรั่งเศสทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือตามแนวเทือกเขาพิเรนีส สเปนกลายเป็นประเทศที่มีอำนาจมากที่สุดในยุโรปขณะนั้น แต่สงครามที่มีอย่างต่อเนื่องและปัญหาอื่นๆก็ทำให้ความยิ่งใหญ่ของประเทศลดลงไป ในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 20 สเปนมีการปกครองระบอบเผด็จการ แต่ปัจจุบันปกครองโดยพระมหากษัตริย์ภายใต้รัฐธรรมนูญและรัฐสภาที่มาจากการเลือกตั้งในระบอบประชาธิปไตย ตั้งแต่มีการผ่านรัฐธรรมนูญของสเปนเมื่อปี ค.ศ. 1978 ขณะนี้สเปนประสบกับภาวะวิกฤตเศรษฐกิจ เกิดสภาวะปัญหาข้าวยากหมากแพง จึงมีการนัดหยุดงาน และชุมนุมประท้วงรัฐบาลบ่อยครั้ง การนัดหยุดงานของกลุ่มแรงงานต่างๆในสเปนส่วนใหญ่เป็นไปตามกฎหมายว่าด้วยสถานภาพแรงงานของสเปน ซึ่งมีระยะเวลาเริ่มต้นและสิ้นสุดที่แน่นอน อย่างไรก็ตามภาวะวิกฤตเศรษฐกิจสเปนได้ทวีความรุนแรงขึ้นมาก จึงมีการนัดหยุดงานที่ไม่เป็นไปตามกฎหมายแรงงานสเปนด้วย กลุ่มผู้ประท้วงนี้เป็นกลุ่มนักศึกษาและคนสเปนที่ตกงานจำนวนมาก ซึ่งชุมนุมตามเมืองใหญ่ของสเปน อาทิ กรุงมาดริด นครบาร์เซโลนา เมืองบิลเบา เมืองเซวิญญา โดยกลุ่มผู้ชุมนุมประท้วงเพื่อเรียกร้องเห็นความเปลี่ยนแปลงในการเมืองสเปนในปัจจุบัน โดยประท้วงการคอรัปชั่นของนักการเมือง ปัญหาวิกฤตตลาดแรงงาน ปัญหาวิกฤตเศรษฐกิจ ฯลฯ สเปนมีพื้นที่ส่วนใหญ่ติดทะเล อาหารทะเลจึงเป็นที่นิยมกันมากของชาวสเปน อาหารทะเลที่ขึ้นชื่อก็มี อาร์โรซเนโกรหรือข้าวผัดอาหารทะเล ปรุงด้วยหมึกดำจากปลาหมึก นอกจากนี้ยังมีข้าวผัดสเปนเป็นอาหารประจำชาติของประเทศ สำหรับอาหารว่างที่มีชื่อเสียงของสเปน ได้แก่ Tapas มักจะสั่งมาแกล้มกับเบียร์หรือเครื่องดื่ม นักท่องเที่ยวควรไปหาลิ้มลองอาหารเลื่องชื่อของเขาจากร้านอาหารทั่วไปหรือภัตตาคารภายในที่พักในสเปน สำหรับท่านที่เป็นนักช้อปตัวยง พลาดไม่ได้เลยกับการไปเลือกซื้อของที่ระลึกในย่านกลางเมือง ซึ่งมักเป็นงานฝีมือที่รู้จักกันดี และมีชื่อเสียงของนครโตเลโด้ นั่นก็คือ ดาบและมีดเหล็กกล้าแบบเคลือบดำฝังเงิน ทอง และลวดทองแดง นอกจากนี้ยังมีงานเซรามิคทุกประเภท พัดสเปน ตุ๊กตาพื้นเมือง […]

 Go to post page

October 30th, 2014 by admin

การพัฒนาธุรกิจ Hospitality ในภาคบริการท่องเที่ยวเพื่อก้าวสู่ตลาดอาเซียน

ธุรกิจ Hospitality เป็นอีกหนึ่งกลุ่มธุรกิจที่มีแนวโน้มขยายตัวสอดคล้องกับการขยายตัวของภาคการท่องเที่ยว เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพเศรษฐกิจและสังคมในปัจจุบัน ที่ส่งผลกระทบต่อพฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภค ทำให้การท่องเที่ยวได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของการดำรงชีวิต ทั้งเพื่อการพักผ่อน คลายเครียด เรียนรู้ และเข้าสังคม ส่งผลให้ธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับภาคการท่องเที่ยว หรือกลุ่มธุรกิจ Hospitality เป็นธุรกิจที่มีความสำคัญ และมีแนวโน้มเติบโตสูงปัจจุบันมีหลายประเทศเริ่มให้ความสำคัญกับการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โดยเฉพาะประเทศในกลุ่มอาเซียนที่ต่างพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว ใหม่ๆ รวมทั้งธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เพื่อรองรับกับจำนวนนักท่องเที่ยวที่คาดว่าจะมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นภายหลังจากการก้าวไปสู่การเป็นประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน หรือ AEC อย่างเต็มรูปแบบในปี 2558 อย่างไรก็ตาม ด้วยความโดดเด่นทางด้านความหลากหลายของสินค้าและสถานที่ท่องเที่ยว อัธยาศัยไมตรี ความคุ้มค่าเงิน ประกอบกับทำเลที่ตั้ง ของประเทศไทย และอีกหลายๆปัจจัย ทำให้คาดว่าธุรกิจ Hospitality ของไทยยังคงมีศักยภาพในการแข่งขันในตลาดอาเซียน โดยเฉพาะธุรกิจสปา แพทย์แผนไทย ธุรกิจท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ-เชิงนิเวศน์-เชิงวัฒนธรรม เป็นต้น ปัจจัยแวดล้อมภายนอก นโยบายที่เกี่ยวข้องและกฎระเบียบต่างๆ การเมือง ภาวะเศรษฐกิจโลก ข้อตกลงทางการค้าและบริการ ฯลฯปัจจัยสนับสนุน โครงสร้างพื้นฐาน สาธารณูปโภค บริการขนส่ง(ทางบก ทางน้ำ ทางอากาศ) เทคโนโลยี ระบบการเงิน การตลาด การศึกษา สิ่งแวดล้อม สังคม ฯลฯธุรกิจบริการที่เกี่ยวเนื่องกับภาคการท่องเที่ยว โรงแรม/ที่พัก ร้านอาหาร บริการสุขภาพ/การแพทย์ MICE ธุรกิจนำเที่ยว […]

 Go to post page

September 24th, 2014 by admin

การพัฒนาความร่วมมือด้านการท่องเที่ยวเพื่อความยั่งยืน

การวางแผนพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวและการดำเนินการด้านการตลาดร่วมกัน โดยให้ความสำคัญกับการมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการและชุมชนในพื้นที่แหล่งท่องเที่ยว เพื่อสร้างยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวทั้งในระดับจังหวัดและกลุ่มจังหวัด ให้แสดงถึงอัตตลักษณ์ที่แตกต่างกัน ครอบคลุมถึงการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวใหม่ ปรับปรุงแหล่งท่องเที่ยวเดิม และส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวตามความโดดเด่นของกลุ่มพื้นที่ ซึ่งจะเป็นรากฐานของยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวของประเทศไทยอย่างยั่งยืน โดยลดความเอารัดเอาเปรียบในอุตสาหกรรม ส่งเสริมให้มีการกระจายรายได้อย่างเหมาะสม โดยคำนึงถึงความเป็นธรรมสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมทุกฝ่าย อันจะนำไปสู่การพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน นอกจากนี้เครือข่ายความร่วมมือนี้ยังสามารถใช้เป็นฐานข้อมูลในการสนับสนุนการประกอบกิจการของผู้ประกอบการ สร้างระบบป้องกันและรองรับการเกิดวิกฤติหรือปัญหาสำหรับผู้ประกอบการในอนาคต วัตถุประสงค์ของการท่องเที่ยว ไม่ควรมุ่งหวังผลตอบแทนในรูปแบบของกำไรหรือเม็ดเงินที่จะเข้าสู่ระบบเศรษฐกิจเพียงอย่างเดียว เป้าหมายที่แท้จริงของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวควรตระหนักถึงความเป็นอยู่ที่ดีของผู้เกี่ยวข้องโดยรวม ตัวชี้วัดประการหนึ่งที่ควรนำมาพิจารณาความสำเร็จขององค์กร ซึ่งวัดได้ด้วยดัชนีความสุขมวลรวม ทั้งนี้ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยว อาทิ ผู้ประกอบการด้านโรงแรม ผู้ประกอบการนำเที่ยว ผู้ประกอบการให้เช่ารถยนต์ ควรเป็นผู้นำในการดำเนินงาน โดยนำเสนอว่าธุรกิจของพวกเขาจะนำสิ่งที่ดีกลับคืนมาสู่สิ่งแวดล้อมและสังคมได้อย่างไรบ้าง การท่องเที่ยวนั้นสามารถเป็นได้ทั้งผู้สร้างและผู้ทำลายไปพร้อมๆกัน การจัดการแหล่งท่องเที่ยวเพื่อความยั่งยืนจึงจำเป็นต้องทำควบคู่กันไปทั้งการรักษาความสมบูรณ์ของสถานที่และการดำรงอยู่ของวัฒนธรรมท้องถิ่น เพราะสิ่งนี้ก็ถือได้ว่าเป็นรากฐานของจิตวิญญาณชุมชน เป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนทั้งในเมืองและชนบทที่มีการบริหารจัดการการท่องเที่ยวในทิศทางที่ยั่งยืน พร้อมมีการดำเนินงานที่เน้นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดำรงไว้ซึ่งวัฒนธรรมและวิถีชีวิตอันเป็นอัตลักษณ์ของชุมชน อาเซียนจึงเป็นภูมิภาคที่มีศักยภาพอันยิ่งใหญ่เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยว นอกจากนี้ความหลากหลายทางวัฒนธรรมของประเทศสมาชิกและค่าบริการที่ถูกก็เพิ่มแรงดึงดูดของภูมิภาคต่อนักท่องเที่ยวในหลายปีที่ผ่านมา แม้ว่าวิกฤติทางการเงินโลก ราคาน้ำมันที่เพิ่มขึ้น และภัยธรรมชาติได้ส่งผลกระทบในทางลบต่อหลายประเทศ แต่การท่องเที่ยวได้มีส่วนร่วมต่อการสร้างเสถียรภาพและการพัฒนาของภูมิภาค การพัฒนาเศรษฐกิจสังคมของประเทศสมาชิก การสร้างงาน การขจัดความยากจนและลดช่องว่างของการพัฒนาทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศสมาชิกอาเซียน

 Go to post page

August 27th, 2014 by admin

การพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวในชุมชนให้มีการเติบโตต่อเศรษฐกิจมากยิ่งขึ้น

ธุรกิจท่องเที่ยวเป็นธุรกิจหนึ่งที่มีการแข่งขันกันค่อนข้างสูง เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้มาเยือนท้องถิ่นของตน ในยุคโลกาภิวัฒน์ที่ข่าวสารไร้พรมแดน การโฆษณาประชาสัมพันธ์เป็นสิ่งจำเป็นการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยว เพื่อเป็นข้อมูลในการจัดรูปแบบการท่องเที่ยวให้สนองความต้องการของนักท่องเที่ยว และนำมาใช้ในการคำนวณต้นทุน-กำไรในการจัดธุรกิจท่องเที่ยวได้อีกด้วย การพัฒนาการท่องเที่ยวภายในประเทศ มีความสำคัญต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างมาก เป็นโอกาสในการกระจายรายได้สู่ชุมชนในชนบท และการจ้างงานในท้องถิ่น ภาครัฐ จึงได้กำหนด ยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวของชุมชนโดยกระทรวงท่องเที่ยวและกีฬา ได้ให้การสนับสนุนให้องค์กรท้องถิ่นสามารถกำหนดนโยบาย เป้าหมาย แผนงาน และกิจกรรมด้านการท่องเที่ยวได้อย่างเป็นอิสระโดยภาครัฐจะสนับสนุนด้านความรู้ ประสบการณ์ และงบประมาณอุดหนุนผ่านกลไกของรัฐในรูปแบบต่างๆ การท่องเที่ยวโดยชุมชน ทางเลือกในการจัดการท่องเที่ยวที่ชุมชนเข้ามากำหนดทิศทางของการท่องเที่ยว บนฐานคิดที่ว่า ชาวบ้านทุกคนเป็นเจ้าของทรัพยากรและมีส่วนได้เสียจากการท่องเที่ยว โดยการนำเอาทรัพยากรในท้องถิ่นต่าง ๆที่มีอยู่ ไม่ว่าธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ ประเพณี วิถีชีวิต และวิถีการผลิตของชุมชนมาใช้เป็นต้นทุน หรือปัจจัยในการท่องเที่ยวอย่างเหมาะสม รวมทั้งมีการพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชนให้มีความรู้ และบทบาทที่สำคัญ ในการดำเนินงาน ตั้งแค่ การตัดสินใจ การวางแผน การดำเนินงาน การสรุปบทเรียน และมุ่งเน้นให้เกิดความยั่งยืนสู่รุ่นลูกหลาน และเกิดประโยชน์ต่อท้องถิ่นโดยคำนึงความสามารถในการรองรับของธรรมชาติเป็นสำคัญ ประเภทของการจัดนำเที่ยวโดยชุมชน 1. การจัดการนำเที่ยวเชิงนิเวศน์ เป็นการนำเที่ยวที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ซาบซึ้งกับความงาม ความยิ่งใหญ่หรือความพิศวงของธรรมชาติ เช่น การชมนก การเดินป่า เป็นต้น 2. การนำเที่ยวเพื่อการศึกษาวัฒนธรรม( Cultural Tourism ) […]

 Go to post page

July 26th, 2014 by admin

การพัฒนาธุรกิจการท่องเที่ยวในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน

การท่องเที่ยวมีความสำคัญต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจเป็นอย่างมาก ซึ่งในปัจจุบันกลายเป็นยุคของเศรษฐกิจเป็นย่างมาก โดยที่ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องใช้การประสมประสานทางด้านการพัฒนาสินค้า บริการ ทรัพยากร และวิธีการสื่อสารกับลูกค้ารวมถึงแนวคิดใหม่ๆ ในการสร้างความแตกต่างและประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้นในการบริโภคสินค้า สำหรับธุรกิจท่องเที่ยว จำเป็นจะต้องสร้างประสบการณ์ท่องเที่ยวร่วมกับการเรียนรู้ให้กับนักท่องเที่ยวในรูปแบบของการสื่อความหมายและการนำเสนอการท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ๆซึ่งการเตรียมความพร้อมนี้ควรจะให้ความสำคัญดังนี้ การสร้างวิสัยทัศน์ เพราะปัจจุบันในประเทศไทยนั้น ผู้ประกอบการส่วนใหญ่จะเป็นธุรกิจขนาดเล็กโดยส่วนใหญ่ซึ่งจะขาดวิสัยทัศน์และกลยุทธ์ในการทำงาน ดังนั้นการวิสัยทัศน์เป็นการสร้างภาพในอนาคตขององค์กรไว้ให้มีความชัดเจน และสามารถสื่อสารให้คนในองค์กรสามารถรับรู้ได้ว่าในอนาคตบริษัทกำลังมุ่งหน้าไปสู่บริษัทแบบไหนและสร้างความชัดเจนในการกำหนดกลุ่มลูกค้าหลักของธุรกิจควบคู่ไปด้วย การพัฒนาตลาดการท่องเที่ยวเพราะธุรกิจท่องเที่ยวของไทยเป็นสินค้าที่ขายดีและมีชื่อเสียง แม้อาจจะมีอุปสรรคในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวบ้างแต่ความเชื่อมั่นของนักท่องเที่ยวสามารถฟื้นคืนกลับมาได้หากมีการให้ข้อมูลข่าวสารที่ถูกต้องและครบถ้วน การพัฒนาทางการท่องเที่ยวควบคู่กับการจัดโปรโมชั่นทางด้านการท่องเที่ยว เป็นรากฐานที่สำคัญต่อการเติบโตของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเพราะทรัพยากรการท่องเที่ยวโดยเฉพาะทรัพยากรทางธรรมชาติเป็นสิ่งที่อาจถูกทำลายได้โดยง่ายจึงจำเป็นจะต้องอาศัยความร่วมมืออย่างระหว่างภาครัฐและเอกชนเพื่อเน้นการประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยการพัฒนาสิ่งอำนวยความสะดวก หรือแม้แต่การควบคุมปริมาณนักท่องเที่ยวให้เหมาะสม อาจนำไปสู่ปัญหาด้านต่างๆ สร้างเครือข่ายพันธมิตรทางด้านธุรกิจท่องเที่ยว ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการพัฒนาธุรกิจ เนื่องจากไม่ใช่แค่การร่วมกันเป็นสมาคมหรือองค์กรขึ้นมาเพื่อเพียงแค่หาช่องทางในการสร้างผลประโยชน์ให้กับธุรกิจของตนเท่านั้น แต่เป็นการใช้โอกาสเพื่อร่วมกันสร้างอุตสาหกรรมท่องเที่ยวให้เข้มแข็ง ที่สำคัญสำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเดียวกันคือ การมองว่าบริษัทอื่นๆ ในอุตสาหกรรมเราเป็นผู้ร่วมกันพัฒนาอุตสาหกรรมของเราให้มีมาตรฐานการให้บริการที่สูงขึ้น เพราะหากมีการร่วมมือตั้งใจพัฒนาอุตสาหกรรมและธุรกิจท่องเที่ยวอย่างจริงจังก็จะสามารถสร้างภาพรวมของธุรกิจให้ดีขึ้นรวมถึงทำให้มีการร่วมที่สามารถยกระดับมาตรฐานของธุรกิจท่องเที่ยวของไทยในเติบโตต่อไปอนาคตอย่างยั่งยืนได้

 Go to post page

June 6th, 2014 by admin